zdravá snídaně

/zdravá snídaně
  • Černý bez (Sambucus nigra) Z černého bezu (Sambucus nigra) se používá květ, plod i list. Každá sbíraná část má odlišné využití. Květ obsahuje rutin a isoquercetin-flavonoidy. Plod je bohatým zdrojem vitaminu C, anthokyanového barviva sambucin. Z hlediska účinků se vžilo lidové rčení: „Před heřmánkem smekni a před bezem klekni.“ Průměrné výživové údaje na 100g Energie 883 kJ/211 kcal Sacharidy 52,70 g: z toho cukry 50,76 g Tuky 0,05 g Bílkoviny 0,06 g Vláknina 0,42 g
  • LIMITOVANÁ EDICE Průměrné výživové údaje na 100 g Energie 817,09 kJ/195,25 kcal Sacharidy 48,16 g: z toho cukry 42,23 g Tuky 0,14 g Bílkoviny 0,53 g Vláknina 3,75 g
  • Rakytník řešetlákový (Hipophae rhamnoides) Rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides) je bohatým zdrojem vitamínu C, komplexu vitaminu B, betakarotenu – provitamin A. Jedná se o přírodní multivitamin. Přispívá k přirozené obranyschopnosti a odolnosti organismu. Zajímavý je obsah výrazně oranžového oleje v dužině i semenech. Olej je významným zdrojem karotenoidů a polynenasycených mastných kyselin. Jako droga se dá použít i list, díky obsahu flavonoidů. Průměrné výživové údaje na 100 g Energie 968 kJ/231 kcal Sacharidy 54,72 g: z toho cukry 50,66 g Tuky 1,25 g Bílkoviny 0,41 g Vláknina 1,06 g
  • Průměrné výživové údaje na 100g Energie 911 kJ/218 kcal Sacharidy 54,18 g: z toho cukry 50,76 g Tuky 0,05 g Bílkoviny 0,13 g Vláknina 0,42 g
  • Průměrné výživové údaje na 100g Energie 992 kJ/237 kcal Sacharidy 57,58 g: z toho cukry 54,19 g Tuky 0,14 g Bílkoviny 1,09 g Vláknina 0,57 g
  • Lípa srdčitá (Tilia cordata) a její bioaktivní látky přispívají k normální funkci dýchací a vylučovací soustavy. Z bioaktivních látek lze jmenovat flavonoidy, glykosidy (rutin), vysoké množství slizů a éterický olej. Lípa srdčitá je naším národním stromem. Lze ji poznat podle rezavých trichomů v paždí nervatury na rubu listu. Jako bylinná droga se užívá sušených květů s listeny. Průměrné výživové údaje na 100g Energie 911 kJ/218 kcal Sacharidy 54,18 g: z toho cukry 50,76 g Tuky 0,05 g Bílkoviny 0,13 g Vláknina 0,42 g
  • Průměrné výživové údaje na 100 g Energie 889 kJ/213 kcal Sacharidy 52,81 g: z toho cukry 50,76 g Tuky 0,15 g Bílkoviny 0,09 g Vláknina 0,47 g
  • Růže šípková (Rosa Canina) Růže šípková (Rosa canina) přispívá k přirozené obranyschopnosti a odolnosti organismu. Slupky jsou bohatým zdrojem vitaminu C a pektinu. Z nažek se extrahuje velmi cenný olej užívaný v kosmetice. K extrakci se používají nepravé plody (šípky), ze kterých se upotřebí slupky a semena (nažky). Růže šípková je běžně se vyskytující keř Průměrné výživové údaje na 100g Energie 933 kJ/223 kcal. Sacharidy 55,98 g: z toho cukry 51,69 g Tuky 0,09 g Bílkoviny 0,56 g Vláknina 1,82 g
  • Zázvor lékařský (Zingiber officinale Roxb.) Zázvor lékařský (Zingiber officinale) přispívá k normální činnosti dýchací a trávící soustavy. Z bioaktivních látek obsahuje zejména éterický olej, monoterpeny a netěkavé ostré látky – gingerol. Nachází své uplatnění v čajových směsích a likérech. Zázvor je pěstován po staletí jako koření, ale i pro oficinální použití. Zázvor je trvalka s plazivým dužnatým oddenkem, pro který se pěstuje. Je dobrým společníkem při cestování. Průměrné výživové údaje na 100 g Energie 932 kJ/223 kcal Sacharidy 55,11 g: z toho cukry 50,76 g Tuky 0,10 g Bílkoviny 0,25 g Vláknina 0,54 g
  • Průměrné výživové údaje na 100g Energie 1007 kJ/241 kcal Sacharidy 60,37 g: z toho cukry 56,39 g Tuky 0,11 g Bílkoviny 0,37 g Vláknina 1,06 g.
  • Zázvor lékařský (Zingiber officinale) přispívá k normální činnosti dýchací a trávící soustavy. Z bioaktivních látek obsahuje zejména éterický olej, monoterpeny a netěkavé ostré látky – gingerol. Nachází své uplatnění v čajových směsích a likérech. Zázvor je pěstován po staletí jako koření, ale i pro oficinální použití. Zázvor je trvalka s plazivým dužnatým oddenkem, pro který se pěstuje. Je dobrým společníkem při cestování.
  • Arónie černá (Aronia melanocarpa Michx.) Temnoplodec černoplodý (Aronia melanocarpa) obsahuje vysoké množství vitamínů, zejména kyseliny listové. Rostlina má schopnost koncentrovat ve svých plodech některé minerály, zejména jód. Temnoplodec a jeho plody (malvice), jsou zdrojem velkého množství fialového barviva (anthokyanů) a flavonoidů. Průměrné výživové údaje na 100g Energie 933 kJ/223 kcal Sacharidy 55,38 g: z toho cukry 51,76 g Tuky 0,13 g Bílkoviny 0,15 g Vláknina 0,71 g.