Ovocná pomazánka Datle – Orient

//Ovocná pomazánka Datle – Orient

Ovocná pomazánka Datle – Orient

Datle, i přes svou velkou sladkost, nezvyšují hladinu glukózy v krvi a pomáhají chránit proti ucpávání tepen (ateroskleróza). Datle mají ze všeho ovoce patrně nejvyšší energetickou hodnotu. Uvádí se, že z kilogramu datlí získá lidské tělo 2500 – 2800 kalorií. Datle jsou bohaté na draslík a chudé na sodík.

Hřebíček pro svou nasládlou až hořkou chuť se nejčastěji přidává do slaných a sladkých jídel. Je vhodný do pečiva, nápojů, sladkostí, masa, omáček, zeleniny. Často jej najdeme ve směsích s jinými bylinkami.

Pepř ovlivňuje chuťové buňky, zvyšuje produkce slin a žaludečních šťávy, ovlivňuje funkci jater, podporuje činnost srdce, působí antibakteriálně a tiší bolesti nervového původu. Podporuje odbourávání tuků v lidském organismu.

Dále obsahuje pomerančovou kůru a skořici.

Průměrné výživové údaje na 100g

Energie 1007 kJ/241 kcal

Sacharidy 60,37 g: z toho cukry 56,39 g

Tuky 0,11 g

Bílkoviny 0,37 g

Vláknina 1,06 g.