Ovocná pomazánka Datle-Skořice

//Ovocná pomazánka Datle-Skořice

Ovocná pomazánka Datle-Skořice

Ovocná pomazánka DATLE – SKOŘICE

Datle, i přes svou velkou sladkost, nezvyšují hladinu glukózy v krvi a pomáhají chránit proti ucpávání tepen (ateroskleróza). Datle mají ze všeho ovoce patrně nejvyšší energetickou hodnotu. Uvádí se, že z kilogramu datlí získá lidské tělo 2500 – 2800 kalorií. Datle jsou bohaté na draslík a chudé na sodík.

Skořice uvolňuje křeče, zlepšuje odchod plynů při nadýmaní a chuť k jídlu. Zabraňuje pocení. Působí proti parazitům . Třísloviny v ní obsažené zaručují i stahující účinek. Díky dezinfekčním a antibiotickým účinkům ji lze použít i jako prostředek proti nachlazení, kašli a chřipce. Příznivě ovlivňuje metabolismus tuků a cukrů, což je výhodné u pacientů s cukrovkou.

Průměrné výživové údaje na 100 g

Energie 994 kJ/238 kcal

Sacharidy 59,78 g: z toho cukry 56,39 g

Tuky 0,07 g

Bílkoviny 0,33 g

Vláknina 0,98 g