Šťáva z čerstvého Zázvoru

/, Šťávy/Šťáva z čerstvého Zázvoru

Šťáva z čerstvého Zázvoru

Zázvor lékařský je rostlinou používanou po staletí v tradiční čínské medicíně.

Čerstvou zázvorovou šťávu je možno užívat přímo nebo v ředěném stavu 1:10 pro přípravu osvěžujícího nápoje.

Je oblíbený pro svou pikantní až pálivou chuť. V gastronomii je možno použít zázvorovou šťávu k přípravě marinád na maso.

Je vhodný též do míchaných alkoholických i nealkoholických nápojů a koktejlů. Lze přimíchat i do horkého čaje na zahřátí.

Složení: Čerstvá zázvorová šťáva, 80% fruktoza, koncentrovaná citronová šťáva (45 brix) 2%

Průměrné výživově údaje:

Energie: 138,6 kcal (508 kj)

Sacharidy 31,2 g z toho cukry 18,14 g

Tuky 0,58 g z toho nasycené tuky 0 g

Bílkoviny 1,48 g

Vláknina 1,61 g

 Upozornění:Před upotřebením protřepat. Usazenina a případný zákal není na závadu. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 5 dnů. Neskladovat na slunci. Skladovat při teplotě 10-25ºC. Chránit před mrazem.

Bez konzervantů. Pasterizováno.

RECEPTY:

Zázvorová limonáda
5-10 ližček zázvorové šťávy (dle požadované intenzity)
citron nebo limetka
100 ml voda nebo sifon a na dolití
led

Zázvorové Mojito
5-10 lžiček zázvorové šťávy
limetka
6 cl světlého rumu
2 lžičky třtinového cukru
voda nebo sifon a na dolití
Lístky máty peprné
Led